Eaux de vie en Ténarèze

Quitter la monotonie de la monoculture du maïs . Renouer avec la nostalgie de l'enfance.Célébrer la perfection de la vigne, le plaisir du vin. Eaux de vie.

"Ne me reproche pas, maître, de m’adonner au vin
D’agir en amant et de rendre un culte au vin.
Dans la sobriété, ceux qui m’entourent sont des Étrangers,
Mais dans l’ivresse, je suis un avec l’Ami." Omar Khayyam

Qui se souviendra que la cerise
fut une fleur ?

Qui dira que l’arbre fut un
bouquet qui dépassa
l’entendement du monde ?

N’est-il pas de tocsin pour
nous avertir de cette mort qui
vient par la beauté ?

François Jacqmin